Сериал создан по реальным воспоминаниям шеф-повара и комика Эдди Хуана, который исполнил в проекте главную роль отца семейства. Действие разворачивается в 1990-х годах, когда азиатско-американская семья Хуанов решает переехать из Вашингтона, где у них была большая китайская община, в Орландо, штат Флорида, чтобы открыть собственный мясной ресторан.
