Точка кипения (2020)

«Точка кипения» — режиссерский дебют Филипа Баррантини, снятый по мотивам его одноименной короткометражки 2018 года. Картина сочетает элементы драмы и триллера, а её действие полностью разворачивается в течение одного напряженного вечера в популярном лондонском ресторане, который владелец и шеф-повар Энди Джонс пытается вывести в число лучших заведений городской гастрономической сцены. У Энди и так полно проблем: алкогольная зависимость, с которой он еле справляется, чуть не стоила ему не только работы, но и семьи, а его команда состоит из неопытных стажеров, поваров с личными трудностями и официантов, которые еле успевают обслуживать гостей. В самый разгар вечернего обслуживания на заведение обрушивается сразу несколько ударов: наносит визит влиятельный ресторанный критик, от оценки которого зависит попадание ресторана в главный гастрономический гид города, инвестор, вложивший деньги в модернизацию кухни, требует вернуть долг до конца недели, а крупная частная вечеринка в закрытом зале рушится из-за некачественно приготовленных блюд и плохого сервиса. Малейшие сбои в работе кухни, которые раньше решались за несколько минут, выливаются в череду катастрофических событий, угрожающих полностью разрушить всё, над чем Энди работал последние месяцы. Фильм снят в стиле одного непрерывного дубля, почти без монтажных склеек, что усиливает ощущение полного погружения в атмосферу адской работы высокой кухни и не оставляет зрителю возможности отвлечься от происходящего на экране. Актерская игра, особенно Стивена Грэма в главной роли, получила высокую оценку критиков на всех кинофестивалях, где показывалась картина, а сам проект был отмечен несколькими профессиональными премиями в области независимого кино.