После Второй мировой войны в скандинавских странах активно развивалось направление по оптимизации домашнего труда: ученые доказывали, что правильная организация пространства кухни по принципам конвейера может сократить время на приготовление еды в разы и сэкономить ресурсы домашних хозяйств. Если раньше основными объектами таких исследований были замужние женщины, то специалисты Шведского...
