После успеха «Молчания ягнят» Ридли Скотт решил экранизировать следующий роман Томаса Харриса о Ганнибале Лектере, пригласив на главную роль Энтони Хопкинса, уже получившего «Оскар» за образ безумного доктора. Действие разворачивается десять лет спустя после событий первого фильма: Ганнибал скрывается в Европе, ведя размеренную жизнь флорентийского интеллектуала, но не может забыть свою старую...
Прямое продолжение легендарного фильма ужасов 1999 года, снятое в формате псевдодокументалистики, что позволяет усилить эффект присутствия и сделать происходящее еще более правдоподобным. Действие разворачивается в том же городке Бёркитсвилл в Мэриленде, где еще не утихли разговоры о загадочных исчезновениях группы студентов, снявших фильм о Ведьме из Блэр несколько месяцев назад.