Действие мексиканского фильма «Пока нет волка» разворачивается в закрытой школе-интерната для трудных подростков, расположенной в отдаленном районе страны. За высокими заборами и запирающимися на ночь дверями ученики живут по строгому распорядку, под постоянным надзором персонала, который не любит лишних вопросов о правилах заведения.
На рубеже XIX и XX веков на территории мексиканского Дикого Запада почти не работал закон: коррумпированные банкиры и шерифы грабили обычных жителей, а грабежи банков считались обычным делом для всех, кто хотел быстро разбогатеть. В этих условиях появляются две женщины, которые решают действовать по своим собственным правилам, не подчиняясь никому.