Молодой амбициозный Брайан Фланаган после неудач с трудоустройством в крупных корпорациях соглашается на работу бармена и быстро осваивается в мире ночного Манхэттена: он знает, как развлечь клиентов, заработать большие чаевые и завести полезные знакомства, и за несколько лет становится одним из самых востребованных специалистов в престижных барах.
Действие фильма разворачивается на территории старого военного форта в Сан-Франциско, который долгие годы используется как база Вооруженных Сил США под названием «Президио». Главные герои — подполковник Алан Колдуэлл, который служит на объекте уже более десяти лет и знает каждый его уголок, и инспектор городской полиции Джей Остин, специализирующийся на делах, пересекающихся с военной сферой.