Вечерняя смена в супермаркете маленького городка в Аризоне подходит к концу, когда спокойствие рушится в 11:07 вечера: группа вооруженных до зубов людей врывается в торговый зал, убивает нескольких сотрудников и посетителей и быстро берет остальных в заложники. Первая реакция уцелевших — это обычное ограбление, но действия нападающих quickly развеивают это предположение: они не интересуются...
Фильм построен как монтаж найденной правоохранительными органами видеохроники, которую оставил после себя неуловимый серийный убийца, действовавший в США на протяжении нескольких лет. Все свои преступления он фиксировал на камеру с безумной дотошностью, не оставляя при этом никаких улик, отпечатков пальцев или других доказательств, которые могли бы указать на его личность.